* osmose: L'eau se déplace des zones de concentration élevée aux zones de faible concentration à travers une membrane semi-perméable (comme la membrane cellulaire).
* Eau salée: L'eau salée a une concentration plus élevée de sel (soluté) par rapport à l'intérieur d'une cellule animale. Cela signifie que la concentration d'eau à l'intérieur de la cellule est plus élevée.
* Mouvement de l'eau: En raison de la différence de concentration, l'eau s'éloignera de la cellule et dans l'eau salée, essayant d'égaliser les concentrations.
* Crenation: Alors que l'eau quitte la cellule, elle rétrécit et peut éventuellement se ratatiner.
Pensez-y comme ceci: Imaginez un ballon rempli d'eau. Si vous le placez dans une solution très salée, l'eau à l'intérieur du ballon voudra se déplacer pour diluer le sel à l'extérieur. Le ballon se dégonflera et se rétrécira.
Remarque importante: La gravité de la création dépend de la concentration en sel de l'eau et de la durée de la cellule animale qui lui est exposée.
