la surface supérieure incurvée d'un liquide dans un tube ou un récipient.
Cette courbure survient en raison de la Tension de surface du liquide et de son adhésion aux murs du conteneur. Le ménisque peut être concave (courbe vers le haut) ou convexe (Curbe vers le bas) selon la force relative des forces adhésives et cohésives.
Voici une panne:
* Tension de surface: La force qui rassemble des molécules liquides à la surface, créant une tension qui résiste à la déformation.
* adhésion: L'attraction entre les molécules liquides et les parois des conteneurs.
* cohésion: L'attraction entre les molécules liquides elles-mêmes.
Ménisque concave: Se produit lorsque les forces adhésives entre le liquide et le conteneur sont plus fortes que les forces cohésives dans le liquide. Ceci est typique de l'eau dans un récipient en verre.
ménisque convexe: Se produit lorsque les forces cohésives à l'intérieur du liquide sont plus fortes que les forces adhésives entre le liquide et le conteneur. Ceci est typique pour le mercure dans un récipient en verre.
Le ménisque est un concept important dans de nombreux domaines scientifiques, notamment:
* chimie: Utilisé dans la mesure de volumes de liquides avec précision.
* physique: Utilisé dans l'étude de la tension de surface et de l'action capillaire.
* biologie: Utilisé pour comprendre le mouvement des liquides dans les plantes et les animaux.
Il est important de noter que le terme «ménisque» fait également référence à un type de cartilage trouvé dans l'articulation du genou, mais c'est un contexte différent.
