* Haute rende: Il vise à maximiser la quantité de nourriture produite par unité de terrain.
* Méthodes organiques: Il priorise les processus naturels et évite l'utilisation de pesticides synthétiques, d'herbicides et d'engrais.
* Santé du sol: Il se concentre sur l'amélioration de la fertilité et de la structure du sol, favorisant une durée de vie microbienne saine.
* Espace minimal: Il peut être pratiqué dans de petits espaces, ce qui le rend idéal pour le jardinage urbain ou les situations d'espace limité.
* réduction de la dépendance aux entrées externes: Il vise à créer un système autonome, minimisant le besoin de ressources extérieures comme l'eau ou l'engrais.
Voici comment ces éléments se réunissent dans le jardinage bio-intensif:
* double creusement: Cette technique améliore l'aération et le drainage du sol, permettant aux racines de croître plus profondément.
* Composting: La matière organique est recyclée dans le sol, en enrichissant des nutriments et en favorisant les micro-organismes bénéfiques.
* Espacement de fermeture: Les plantes sont plantées plus près les uns des autres, maximisant l'utilisation de l'espace disponible et la promotion de la concurrence pour les ressources.
* Plantes intercalaires et compagnons: Différentes espèces végétales sont cultivées ensemble pour bénéficier les unes aux autres et améliorer la biodiversité.
* paillage: Une couche de matière organique est appliquée à la surface du sol pour conserver l'humidité, supprimer les mauvaises herbes et protéger le sol de l'érosion.
En substance, les méthodes bio-intensives consistent à maximiser les rendements tout en minimisant l'impact environnemental et en promouvant des pratiques durables.
