L'acide nucléique qui se produit comme une double hélice est acide désoxyribonucléique (ADN) .

L'ADN est composé de deux brins de nucléotides qui sont maintenus ensemble par des liaisons hydrogène entre les paires de bases complémentaires. La structure à double hélice fournit un moyen stable et compact de stocker des informations génétiques.