1. Stockage d'énergie: C'est la fonction principale des cellules graisseuses. Ils stockent l'excès d'énergie des aliments sous forme de triglycérides (graisse). Lorsque le corps a besoin d'énergie, ces triglycérides sont décomposés et libérés dans la circulation sanguine.
2. Isolation: Les cellules graisseuses agissent comme un isolant, aidant à réguler la température corporelle. Ceci est particulièrement important chez les animaux qui vivent dans des environnements froids.
3. Amortissant et protection: Les cellules graisseuses fournissent un amorti autour des organes et des os, les protégeant de l'impact et des blessures.
4. Production d'hormones: Les adipocytes produisent des hormones telles que la leptine, l'adiponectine et la résitine. Ces hormones jouent un rôle important dans la régulation de l'appétit, du métabolisme et de l'inflammation.
5. Signalisation cellulaire: Les cellules graisseuses communiquent avec d'autres cellules du corps, contribuant à la santé métabolique globale.
6. Support structurel: Les cellules graisseuses contribuent à l'intégrité structurelle des tissus, fournissant un soutien et une forme.
7. Fonction immunitaire: Les cellules graisseuses jouent un rôle dans la réponse immunitaire, à la fois en contribuant à l'inflammation et en modulant l'activité des cellules immunitaires.
Il est important de noter que la fonction des cellules graisseuses est complexe et dynamique , influencé par des facteurs tels que l'âge, la génétique, le régime alimentaire et l'état de santé global. Bien que souvent associées à la prise de poids et à l'obésité, les cellules graisseuses sont essentielles pour un fonctionnement sain chez les animaux.
