Voici pourquoi:
* Acides amino: Les protéines sont constituées de longues chaînes d'unités plus petites appelées acides aminés.
* L'azote est un composant clé des acides aminés: L'azote se trouve dans le groupe amino (-NH2) de chaque acide aminé.
* Synthèse des protéines: Lorsque vous mangez des protéines, votre corps les décompose en acides aminés. Ces acides aminés sont ensuite utilisés pour construire de nouvelles protéines, qui sont essentielles pour la croissance, la réparation et diverses fonctions corporelles.
Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions!
