transpiration est le processus de mouvement de l'eau à travers une plante et son évaporation à partir de parties aériennes, telles que les feuilles, les tiges et les fleurs.
Voici une explication plus détaillée du processus:
1. Absorption: L'eau est absorbée par les racines du sol.
2. Transport: L'eau monte en cours de plante à travers le xylème, un réseau de tissus vasculaires spécialisés.
3. Évaporation: L'eau s'évapore de la surface des feuilles, principalement à travers de minuscules pores appelés stomates .
4. Diffusion: La vapeur d'eau se diffuse dans l'air environnant, créant un gradient de pression négatif qui tire plus d'eau des racines.
Facteurs affectant la transpiration:
* Température: Des températures plus élevées augmentent le taux d'évaporation.
* Humidité: Une faible humidité augmente le gradient de vapeur d'eau, conduisant à des taux de transpiration plus élevés.
* vent: Le vent élimine la vapeur d'eau de la surface des feuilles, augmentant la transpiration.
* Intensité lumineuse: La lumière stimule l'ouverture stomatique, l'augmentation de la transpiration.
* Humidité du sol: L'humidité faible du sol peut réduire la transpiration lorsque la plante conserve l'eau.
Pourquoi la transpiration est-elle importante?
Bien que cela puisse sembler un gaspillage d'eau, la transpiration est essentielle pour la survie des plantes.
* Transport des nutriments: L'eau transporte les nutriments des racines au reste de la plante.
* refroidissement: La transpiration aide à refroidir la plante, en particulier par temps chaud.
* Photosynthèse: L'eau est un composant vital de la photosynthèse.
Régulation de la transpiration:
Les plantes ont évolué des mécanismes pour réguler la transpiration, notamment:
* stomates: Ces minuscules pores peuvent s'ouvrir et près de contrôler le taux de perte d'eau.
* Surface des feuilles: Les plantes peuvent réduire la surface de leur feuille dans des conditions sèches pour conserver l'eau.
* cuticule: Une couche cireuse sur la surface des feuilles aide à réduire la perte d'eau.
En résumé, la transpiration est un processus complexe qui joue un rôle vital dans la survie et la croissance des plantes. En comprenant les facteurs qui influencent la transpiration, nous pouvons mieux gérer l'utilisation de l'eau des plantes et assurer leur santé.
