C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP (énergie)
Voici ce que chaque partie représente:
* C6H12O6: Glucose, le sucre qui est la principale source de carburant pour la respiration cellulaire
* 6O2: Six molécules d'oxygène, qui sont utilisées comme agent oxydant
* 6CO2: Six molécules de dioxyde de carbone, un déchet de respiration
* 6h2o: Six molécules d'eau, un autre déchet
* ATP: Adénosine triphosphate, la monnaie énergétique de la cellule produite pendant la respiration
Version simplifiée:
glucose + oxygène → Dioxyde de carbone + eau + énergie
Remarque importante: Le processus réel de respiration cellulaire est beaucoup plus complexe et implique une série de réactions biochimiques divisées en quatre étapes principales:
1. glycolyse: Le glucose est décomposé en pyruvate.
2. oxydation du pyruvate: Le pyruvate est converti en acétyl-CoA.
3. Cycle de Krebs (cycle d'acide citrique): L'acétyl-CoA est en outre oxydé, générant des porteurs d'électrons (NADH et FADH2).
4. Chaîne de transport d'électrons: Les électrons de NADH et FADH2 sont passés le long d'une chaîne de protéines, entraînant la production d'ATP.