Voici pourquoi:

* bactéries gram-positives Ayez une couche de peptidoglycane épaisse dans leur paroi cellulaire, qui conserve la tache de cristal violet utilisée dans la technique de coloration en gramme. Cela les fait paraître violets au microscope.

* bactéries à Gram négatif Ayez une couche de peptidoglycane plus mince et une membrane externe, ce qui permet à la tache de se laver pendant l'étape de décoloration. Ils semblent roses après avoir contrecarré avec safranin.

Alors que la bouche abrite une communauté microbienne diversifiée, les bactéries à Gram positif communes qui y sont trouvées incluent:

* streptococcus espèces (comme * s. mutans * et * s. Sanguinis *)

* Staphylococcus espèces (comme * s. aureus *)

* lactobacillus espèces

Cependant, certaines bactéries à Gram négatif existent également dans la cavité orale, notamment:

* Porphyromonas gingivalis

* prevotella intermedia

* treponema denticola

Il est important de noter que les types et les proportions spécifiques des bactéries dans la bouche peuvent varier considérablement d'une personne à l'autre, selon des facteurs tels que l'âge, le régime alimentaire et les pratiques d'hygiène.