Voici pourquoi:
* endosperm est un tissu nutritif qui se développe à partir de la fusion d'un noyau de sperme avec deux noyaux polaires dans la cellule centrale de la gamétophyte femelle (sac d'embryon).
* Ce processus, appelé triple fusion , est une caractéristique de la reproduction des angiospermes.
* L'endosperme résultant fournit une nourriture à l'embryon en développement dans la graine.
D'autres groupes de plantes comme les gymnospermes, les fougères et les mousses n'ont pas d'endosperme. Ils ont différentes méthodes pour fournir des nutriments à l'embryon.
