La respiration aérobie et anaérobie est des processus métaboliques qui décomposent le glucose pour générer de l'énergie sous forme d'ATP. Cependant, ils diffèrent dans leurs exigences et produits clés.
Voici un tableau mettant en évidence les différences:
| Caractéristique | Respiration aérobie | Respiration anaérobie |
| --- | --- | --- |
| Besoin d'oxygène | nécessite de l'oxygène | ne nécessite pas d'oxygène |
| Efficacité | plus efficace: 36-38 ATP par molécule de glucose | moins efficace: 2 ATP par molécule de glucose |
| Produits | Dioxyde de carbone (CO2), eau (H2O) et ATP | L'acide lactique (chez les animaux) ou l'éthanol et le CO2 (dans la levure) et l'ATP |
| étapes | glycolyse, cycle Krebs et chaîne de transport d'électrons | glycolyse uniquement |
| Exemples | La plupart des organismes, y compris les humains et les plantes | Certaines bactéries, la levure et les cellules musculaires pendant une activité intense |
Décomposons chaque type:
Respiration aérobie:
* Processus: Elle implique une série de réactions biochimiques qui se produisent dans le cytoplasme et les mitochondries des cellules.
* glycolyse: Le glucose est décomposé en pyruvate, générant une petite quantité d'ATP.
* Cycle de Krebs: Le pyruvate est davantage oxydé, produisant NADH et FADH2, qui sont des transporteurs électroniques.
* Chaîne de transport d'électrons: Les électrons de NADH et FADH2 sont passés le long d'une chaîne de complexes protéiques, libérant de l'énergie pour pomper des protons à travers la membrane mitochondriale. Ce gradient de proton entraîne la synthèse de l'ATP.
* Efficacité: Produit beaucoup plus d'ATP que la respiration anaérobie, ce qui en fait la principale source d'énergie pour la plupart des organismes.
* sous-produits: Les produits finaux sont le dioxyde de carbone (CO2) et l'eau (H2O).
Respiration anaérobie:
* Processus: Il se produit lorsque l'oxygène est limité ou absent. La glycolyse reste la première étape, mais le pyruvate n'est pas davantage oxydé.
* Fermentation: Chez les animaux, le pyruvate est converti en acide lactique. Dans la levure et certaines bactéries, le pyruvate est converti en éthanol et en CO2.
* Efficacité: Produit beaucoup moins d'ATP que la respiration aérobie, ce qui en fait une source d'énergie moins efficace.
* sous-produits: Les sous-produits dépendent du type de fermentation:
* fermentation de l'acide lactique: L'acide lactique est produit comme sous-produit, qui peut provoquer une fatigue musculaire.
* fermentation alcoolique: L'éthanol et le CO2 sont produits, utilisés dans le brassage et la cuisson.
en résumé:
La respiration aérobie est un processus plus efficace qui utilise de l'oxygène et produit beaucoup plus d'ATP. La respiration anaérobie, en revanche, est un processus moins efficace qui se produit en l'absence d'oxygène et produit moins de molécules d'ATP. Les deux processus sont essentiels pour divers organismes et fonctions métaboliques.
