Les glandes salivaires intrinsèques sont situées dans la muqueuse buccale. Il existe trois paires de glandes salivaires intrinsèques majeures :les glandes parotides, les glandes sous-maxillaires et les glandes sublinguales. Les glandes parotides sont situées de chaque côté du visage, en avant des oreilles. Les glandes sous-maxillaires sont situées près de la base du plancher buccal, sous la langue. Les glandes sublinguales sont également situées près de la base du plancher buccal, une de chaque côté de la ligne médiane. En plus de ces trois paires de glandes majeures, il existe de nombreuses glandes salivaires mineures intrinsèques situées dans toute la muqueuse buccale.