La cellule centrale est la mitochondrie. Les mitochondries sont les organites responsables de la production d'énergie dans la cellule. Ils sont souvent appelés « la centrale électrique de la cellule » car ils sont responsables de la génération de l’ATP (adénosine triphosphate) dont la cellule a besoin pour fonctionner. L'ATP est la principale source d'énergie des cellules et est essentielle à de nombreux processus cellulaires, notamment le métabolisme, la croissance et le mouvement. Les mitochondries sont de petits organites en forme de haricot que l'on trouve dans le cytoplasme des cellules. Ils sont constitués de deux membranes :une membrane externe et une membrane interne. La membrane interne est repliée en crêtes, qui sont des structures en forme d'étagère qui augmentent la surface de la membrane et fournissent un endroit pour que la chaîne de transport d'électrons se produise. La chaîne de transport d'électrons est une série de protéines qui transmettent des électrons d'une protéine à la suivante, libérant de l'énergie sous forme d'ATP.