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    L'héritage Dolly :mangez-vous de la viande clonée ?
    La grande majorité de la viande consommée par les humains provient d’animaux élevés de manière conventionnelle, et non d’animaux clonés. Dolly la brebis, clonée en 1996, a été le premier mammifère cloné à partir d'une cellule adulte. Il s’agit d’une avancée scientifique, mais la technologie du clonage en est encore à ses débuts et n’est pas largement utilisée en agriculture animale.

    La viande provenant d'animaux clonés peut être consommée sans danger, selon les évaluations scientifiques et les approbations réglementaires de certains pays. Cependant, la production d'animaux clonés et de leur viande soulève des préoccupations en matière d'éthique et de bien-être animal, telles que le risque de problèmes de santé chez les animaux clonés et les pratiques agricoles intensives associées aux opérations de clonage à grande échelle.

    Le coût et la complexité du clonage en font actuellement une option économiquement non viable pour la production de viande à grande échelle. L'agriculture animale se concentre sur l'élevage sélectif, l'insémination artificielle et d'autres technologies de reproduction plus pratiques et plus efficaces pour produire des animaux destinés à la consommation de viande.

    Ainsi, bien qu’il soit possible de manger de la viande clonée, elle ne représente actuellement pas une part importante de l’approvisionnement alimentaire mondial, et la viande provenant d’animaux clonés n’est pas courante dans la plupart des épiceries ou des restaurants.

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