Défense
Les épines dissuadent les herbivores de manger des plantes en les rendant difficiles à mâcher et à avaler. Ils peuvent également causer des blessures à la bouche, à la gorge et à l’estomac des animaux qui tentent de les manger. Les épines sont particulièrement efficaces contre les grands herbivores, comme les cerfs et les bovins, qui sont plus susceptibles d'être dissuadés par des objets pointus.
Croissance
Les épines peuvent également aider les plantes à pousser en soutenant leurs tiges et leurs feuilles. Ils peuvent également contribuer à protéger les plantes des dommages causés par le vent et la pluie. Dans certains cas, les épines peuvent même aider les plantes à grimper en leur fournissant un moyen de s'attacher à d'autres objets.
Les épines constituent une adaptation importante pour de nombreuses plantes. Ils les aident à survivre en dissuadant les herbivores et en favorisant leur croissance.