Tester les niveaux de bactéries dans les objets communs est une expérience intéressante, bien que grossière, à entreprendre. Les élèves cultivent généralement les bactéries sur de la gélose, une substance gélatineuse qui nourrit les germes. Prendre quelques mesures simples donne à ces microbes leurs meilleures chances de se développer sur l'agar, ce qui rend l'expérience plus réussie.
Type d'agar
Plusieurs types d'agar existent, et la plupart d'entre eux vont pousser bactéries. Certaines de ces variétés, cependant, sont dangereuses pour l'usage des élèves, et certaines ne sont pas optimales pour la croissance des bactéries, même si elles peuvent développer d'autres microbes. Selon Science Buddies, le meilleur type d'agar à utiliser est une gélose nutritive, comme une gélose LB, qui ne fera pas pousser un type de bactérie sur un autre. Si vous achetez un kit de croissance bactérienne pour votre expérience scientifique, vous pouvez trouver que vous n'avez pas le choix de l'agar mais l'entreprise en utilisera une qui soit efficace mais sûre.
Contrôle de l'humidité
Pour rester efficace, l'agar doit rester relativement humide. Si vous le laissez à l'air libre, non seulement cela créera une situation potentiellement dangereuse, mais cela fera sécher la gélose. Au lieu de cela, fermez soigneusement le couvercle sur la boîte de Pétri et placez le plat dans un sac en plastique transparent scellé. Cela vous permettra de voir la croissance des bactéries, avec une couche supplémentaire de protection contre la contamination.
Incubation
Les bactéries préfèrent se développer dans les zones chaudes. Science Buddies affirme que la température optimale pour la croissance est d'environ 90 degrés Fahrenheit, mais Steve Spangler Science avertit de ne pas dépasser les 98 degrés. Si vous n'êtes pas au milieu d'un été chaud, vous aurez besoin d'un incubateur pour garder les boîtes de Pétri à la bonne température. Si vous n'avez pas d'incubateur de laboratoire, vous pouvez en fabriquer un en installant une petite lampe avec une ampoule de 75 watts dans un aquarium avec un revêtement en plastique sur le dessus.
Temps
Les bactéries sont des cellules minuscules, invisibles à l'œil nu. Quand vous cultivez des bactéries, les colonies que vous voyez sont en fait des millions de cellules regroupées. Bien que vous puissiez commencer à voir la croissance après un jour ou deux, certains types peuvent avoir besoin de plus de temps. Pour de meilleurs résultats, vous devez laisser le temps aux bactéries de pousser. Si vous n'êtes pas satisfait de vos résultats après deux jours, laissez-le reposer dans l'incubateur pendant quelques jours pour voir si cela stimule la croissance. Sinon, vous pouvez avoir un exemple de quelque chose dans la maison qui n'a pas une grande quantité de bactéries. Répétez l'expérience avec cet élément pour voir si vous obtenez les mêmes résultats.