C'est un petit pas pour la Thaïlande, un pas de géant pour le fruit le plus odorant d'Asie du Sud-Est.

La Thaïlande prévoit de mettre du durian en orbite pour tester sa durabilité dans le cadre d'un projet qui pourrait voir le "roi des fruits" de base consommé dans des conditions d'apesanteur.

"À l'avenir, nous voulons que les astronautes puissent manger de la nourriture thaïlandaise, ", a déclaré un porte-parole de l'Agence thaïlandaise de développement de la géo-informatique et des technologies spatiales (GISTDA).

"Nous voulons voir s'il y a des changements physiques après son retour sur terre, par exemple, il pourrait devenir plus petit, ou fissuré."

La collation collante est consommée dans toute la région et est à la fois célèbre pour sa popularité et tristement célèbre pour son odeur piquante, provoquant l'interdiction des durians dans les chambres d'hôtel, ascenseurs et cabines d'avion.

La réputation du fruit soulève des questions sur la façon dont il sera reçu dans des limites aussi étroites qu'un vaisseau spatial.

Mais l'épreuve, réalisée avec une organisation qui n'a pas encore été nommée publiquement, utilisera une version séchée et scellée sous vide du fruit, qui emballe beaucoup moins d'odeur.

Le décollage est prévu en juillet, quand les paquets de durian seront scellés, placé dans une boîte et propulsé dans l'espace pendant cinq minutes.

Différentes sortes de riz thaï feront également le voyage audacieux.

Les progrès technologiques et le nombre croissant de pays qui envoient leurs citoyens dans l'espace ont enrichi la cuisine contrôlée des astronautes de nouvelles saveurs.

Et avec l'Asie rattrapant des programmes spatiaux plus établis, les menus se diversifient.

Le plat mariné kimchi est allé hardiment là où peu de légumes fermentés sont allés auparavant lorsqu'un astronaute sud-coréen l'a apporté avec elle en 2008.

© 2018 AFP