En ce 19 mars, photo d'archive 2020, un livreur de repas fait du vélo à Paris. Quelque 19 entreprises de livraison de repas en France, dont Uber Eats et Deliveroo, se sont engagées auprès du gouvernement français à réduire leurs déchets d'exploitation. Avec la fermeture forcée des restaurants par la pandémie, il y a eu un boom dans la livraison de nourriture à domicile, générant plus de déchets que jamais auparavant. (AP Photo/Michel Euler, Déposer)
Dix-neuf sociétés de livraison de repas en France, dont Uber Eats et Deliveroo, se sont engagées auprès du gouvernement français à réduire leurs déchets d'exploitation, ont déclaré lundi des responsables.
Avec la fermeture forcée des restaurants par la pandémie, il y a eu un boom dans la livraison de nourriture à domicile, générant plus de déchets que jamais auparavant.
Les entreprises ont désormais signé une charte pour mettre fin à la livraison systématique de couverts jetables et de sauces à partir du mois prochain, se fixer pour objectif 2022 d'utiliser des emballages 100 % recyclables et limiter les emballages plastiques à usage unique à 50 %.
Un comité du gouvernement français surveillera les progrès des entreprises tous les six mois.
En 2019, avant même la pandémie, le pays de 67 millions d'habitants a enregistré jusqu'à 600 millions d'emballages à usage unique provenant de livraisons à domicile et allant à la poubelle.
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