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    Les quatre types d'échelles de température

    Vous devez savoir si vous devriez mettre un manteau avant de sortir? Voulez-vous vérifier si vous pouvez mettre les cookies dans le four? Les échelles de température permettent de quantifier et de mesurer la chaleur ou le froid d'un matériau. Il existe quatre principales échelles de température utilisées dans le monde: les mesures Fahrenheit et Celsius sont fréquemment utilisées dans les mesures quotidiennes de la maison, tandis que les échelles de Kelvin et de Rankine à zéro absolu sont plus couramment utilisées dans l'industrie et les sciences.

    Échelle Fahrenheit

    L'échelle de température Fahrenheit
    est la forme courante de mesure de la température utilisée aux États-Unis et dans certaines parties des Caraïbes. Il a été créé par le scientifique allemand Daniel Gabriel Fahrenheit au début du 18ème siècle, et a adapté ses normes de mesures d'une échelle précédente créée par Ole Roemer.

    L'eau gèle à 32 degrés Fahrenheit, et bout à 212 degrés F. L'échelle de température Fahrenheit comprend des températures négatives, en dessous de 0 degrés F. La température la plus froide possible, zéro absolu, est de -459,67 degrés F.

    Échelle Celsius

    En dehors des États-Unis, la plupart du monde utilise l'échelle Celsius
    pour mesurer les températures. Deux versions de l'échelle de Celsius ont été créées au début du 18ème siècle - une par le scientifique suédois Anders Celsius, et une autre par le français Jean Pierre Cristin. L'échelle de Celsius est parfois appelée l'échelle centigrade, parce qu'elle est basée sur une division de 100 degrés entre les points de congélation et d'ébullition de l'eau: l'eau gèle à 0 degré Celsius et bout à 100 degrés C. Parce que de la façon dont les points d'ébullition et de congélation sont disposés, chaque degré de Fahrenheit est 1,8 fois la taille d'un degré Celsius. Comme Fahrenheit, Celsius inclut des températures négatives. Le zéro absolu tombe à -273,15 degrés C.

    Échelle de Kelvin

    L'échelle de Kelvin a été adaptée de l'échelle de Celsius au 19ème siècle par le scientifique britannique William Thompson, plus tard Lord Kelvin. Kelvin a été conçu pour régler le point zéro de l'échelle de température au zéro absolu. Pour cette raison, le zéro absolu est situé à 0 K - Kelvin n'utilise pas de degrés dans sa notation. Vous pouvez convertir de Celsius en Kelvin en ajoutant 273.15 à une température Celsius. L'eau gèle à 273,15 K et bout à 373,15 K. En raison de sa relation directe avec le zéro absolu, la température Kelvin est largement utilisée dans les équations et les calculs scientifiques. Par exemple, la loi des gaz parfaits, utilisée pour montrer la relation entre la masse, la pression, la température et le volume, utilise Kelvin comme unité standard.

    Échelle de Rankine

    Bien qu'elle ne soit pas très utilisée - à part certains domaines d'ingénierie aux États-Unis - l'échelle Rankine fournit un équivalent absolu basé sur le zéro à l'échelle Fahrenheit. Essentiellement, c'est pour l'échelle Fahrenheit que Kelvin est pour Celsius. L'échelle a été créée par le savant écossais William John Rankine au 19ème siècle, peu après la création de l'échelle de Kelvin. Les températures peuvent être converties de Fahrenheit à Rankine en ajoutant 459.67. Le zéro absolu est donc situé à 0 degré Rankine. L'eau gèle à 491,67 degrés R et bout à 671,67 degrés R.

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