Voici pourquoi:
* Énergie thermique: Les rayons du soleil fournissent une énergie thermique à la surface de l'eau (ou d'autres liquides).
* Augmentation du mouvement moléculaire: Cette énergie thermique fait que les molécules d'eau se déplacent plus rapidement et vibrent plus vigoureusement.
* liaisons de rupture: Au fur et à mesure que les molécules se déplacent plus rapidement, elles surmontent les forces attractives les tenant ensemble sous forme liquide.
* s'échapper comme vapeur: Certaines de ces molécules énergiques s'échappent de la surface liquide et pénètrent dans l'air sous forme de vapeur d'eau.
Faites-moi savoir si vous souhaitez en savoir plus sur le processus d'évaporation!