* Changement réversible: Un changement où la substance d'origine peut être récupérée. Pensez à faire fondre la glace (solide) dans l'eau (liquide), puis à congeler l'eau dans la glace.

* Changement irréversible: Un changement où la substance d'origine ne peut pas être facilement récupérée. Le changement est permanent ou presque.

Lorsque vous cassez un élastique, vous séparez physiquement les molécules de caoutchouc. Bien que vous puissiez être en mesure de coller les pièces ensemble, le caoutchouc ne sera jamais le même qu'avant sa baisse. La structure moléculaire a été modifiée en permanence.