La loi de conservation de la masse stipule que la masse ne peut être ni créée ni détruite, mais seulement transformée d'une forme à une autre. Cela signifie que la masse totale d’un système fermé reste constante, quels que soient les changements qui se produisent au sein du système.

La loi de conservation de la masse peut s’exprimer mathématiquement comme suit :

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masse de réactifs =masse de produits

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Cette équation signifie que la masse totale des réactifs dans une réaction chimique doit être égale à la masse totale des produits. Par exemple, si vous brûlez un morceau de bois, la masse du bois sera transformée en masse de cendres et de fumée. La masse totale des cendres et des fumées sera égale à la masse du bois.

La loi de conservation de la masse est l’une des lois fondamentales de la chimie. Il est utilisé pour équilibrer les équations chimiques et pour déterminer la quantité de produit qui sera produite lors d’une réaction chimique.