La méthode de déplacement est un moyen fiable de déterminer le volume d'un objet qui n'a pas de dimensions mesurables, comme une statue ou un rocher. Vous plongez simplement la roche dans l'eau dans un récipient suffisamment grand pour la contenir et mesurer le volume d'eau qu'elle déplace. Le principe remonte au mathématicien grec Archimède, qui a peut-être parcouru les rues en criant "Eurêka" quand il l'a découvert. Si vous voulez connaître le poids de l'eau déplacée, mesurez simplement son volume et multipliez par la densité de l'eau.

TL; DR (Trop long; N'a pas lu)

Vous pouvez déterminer le poids d'un volume d'eau déplacée en multipliant par la densité de l'eau. En unités métriques CGS, la densité de l'eau à 4 ° C est de 1 g /ml, donc si vous utilisez ces unités, le volume en millilitres et le poids en grammes sont le même nombre avec une grande précision.
L'eau La densité varie avec la température

La densité de l'eau change avec la température. Son maximum se produit à 4 degrés Celsius (39,2 degrés Fahrenheit). En unités métriques, c'est 1 g /ml dans le système CGS (centimètres, grammes, secondes) et 1000 kg /m ^{3 dans le système MKS (mètres, kilogrammes, secondes). Dans le système impérial, c'est 62,42 lb /cu. L'eau est le seul composé qui devient en fait moins dense quand il gèle, et à mesure que la température augmente, la densité diminue également. À une température légèrement inférieure à la température ambiante, qui est celle que vous êtes susceptible de faire la plupart des expériences, la densité est de 0,9982 g /ml ou 62,28 lb /cu.ft. C'est une différence de seulement deux millièmes de pour cent, donc c'est important pour des calculs très précis.
Mesurer le volume}

Lorsque vous utilisez la méthode de déplacement, vous avez le choix entre deux façons de mesurer le volume d'eau déplacée. L'une consiste à remplir le récipient à ras bord et à récupérer l'eau qui déborde dans un récipient gradué. L'autre consiste à mesurer la variation du niveau d'eau et à calculer le volume à l'aide des dimensions du récipient. Si vous mesurez le volume d'un petit échantillon, vous pouvez remplir un récipient gradué jusqu'à une certaine marque et lire simplement l'échelle lorsque l'eau monte pour déterminer le changement de volume. C'est la procédure habituelle dans un laboratoire.
Déterminer le poids

Une fois que vous connaissez le volume de l'eau déplacée, vous pouvez immédiatement déterminer son poids en multipliant par la densité de l'eau à la température appropriée. C'est parce que la définition de la densité (d) est la masse (m) divisée par le volume (v), donc m \u003d dv. Dans ce contexte, masse et poids sont synonymes, sauf si vous menez l'expérience dans l'espace.

Si la précision ne l'exige pas autrement, restez simplement avec la densité à 4 C. Si vous mesurez le volume en métrique CGS unités, le volume mesuré en millilitres sera alors égal au poids (masse) en grammes. En unités MKS, multipliez le volume en litres par 1 000 pour obtenir le poids en kilogrammes. Si vous utilisez des unités impériales, multipliez le volume en pieds cubes. de 62,42 pour obtenir le poids en livres. Si vous mesurez le volume en onces, gallons ou verges cubes, utilisez ces facteurs de conversion: