Chaque réaction chimique absorbe ou libère de l'énergie. L'énergie est décrite en kilojoules par mole, qui est une unité de mesure reflétant la quantité d'énergie stockée dans un matériau. Pour déterminer comment votre réaction chimique utilise l'énergie, vous devrez prendre des mesures spécifiques de la réaction elle-même, puis calculer ces valeurs à l'aide d'une équation standard. Ces étapes sont recommandées pour ceux qui ont une compréhension de base de l'utilisation des réactions chimiques. Assurez-vous que vous portez un équipement de sécurité approprié et que vous connaissez les produits chimiques utilisés.
Recherchez la valeur spécifique de la capacité thermique de votre premier réactif. Voir les liens vers les ressources pour obtenir la liste des capacités calorifiques de nombreuses substances courantes.
Remplissez deux conteneurs séparés avec les réactifs. Pesez chaque récipient pour déterminer la masse du réactif. Enregistrez ces mesures en grammes.
Mesurez la température du premier réactif avec un thermomètre. Enregistrez cette mesure.
Ajoutez le deuxième réactif dans le premier récipient. Mesurer la température des réactifs combinés. Enregistrez cette valeur.
Insérez les mesures prises lors des étapes précédentes dans l'équation suivante:
Énergie \u003d (masse du premier réactif + masse du deuxième réactif) x Capacité calorifique spécifique x (température de premier réactif - température des réactifs combinés)
Cette équation calculera le nombre de kilojoules par mole libérés par le premier réactif. Pour déterminer l'énergie absorbée, attribuez une valeur négative à la solution de l'équation.