1. Riche en nutriments:
* haut en minéraux: Les éruptions volcaniques déposent une richesse de minéraux, notamment l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium et le magnésium, qui sont tous essentiels à la croissance des plantes.
* matière organique: Les cendres volcaniques se décomposent rapidement, ajoutant de la matière organique au sol, améliorant sa structure et sa rétention d'eau.
2. Excellent drainage:
* Structure poreuse: Les cendres volcaniques crée une structure de sol poreuse, permettant un bon drainage, empêchant l'engorgement et favorisant la croissance des racines.
3. Rétention d'eau élevée:
* Capacité d'échange de cations élevée: Andisols a une grande capacité à conserver les nutriments et l'eau, les rendant moins sensibles à la lixiviation.
4. PH idéal:
* neutre à légèrement acide: Les sols volcaniques ont généralement un pH neutre à légèrement acide, ce qui est idéal pour la plupart des cultures.
5. Fine texture:
* Pénétration des racines faciles: La texture fine du sol volcanique permet une pénétration facile des racines, en aidant à l'eau et à l'absorption des nutriments.
6. Bonne aération:
* Structure poreuse: La structure poreuse des sols volcaniques permet une oxygénation adéquate, cruciale pour la croissance des racines et la santé globale des plantes.
Cependant, il y a quelques considérations:
* Disponibilité des nutriments: Bien que le sol volcanique soit riche en nutriments, certains peuvent être enfermés et indisponibles aux plantes sous leur forme brute.
* Érosion: Les sols volcaniques peuvent être sujets à l'érosion, en particulier sur les pentes abruptes.
En conclusion, la combinaison de nutriments riches, d'excellents drainages, de rétention de haute eau, de pH idéal, de texture fine et d'une bonne aération rend les sols volcaniques très productifs pour les cultures. Cela explique pourquoi les agriculteurs ont traditionnellement recherché des zones volcaniques pour l'agriculture.