Les propriétés physiques décrivent les caractéristiques d'une substance qui peut être observée ou mesurée sans modifier la composition chimique de la substance. Voici quelques caractéristiques clés:
1. Observable et mesurable:
* Des propriétés physiques peuvent être observées et mesurées directement, à l'aide d'outils simples.
* Exemples:couleur, forme, texture, densité, point de fusion, point d'ébullition, conductivité, magnétisme.
2. Aucun changement de composition chimique:
* La mesure d'une propriété physique ne modifie pas la composition chimique de la substance.
* Exemples:l'observation de la couleur d'une pièce de cuivre ne change pas la composition chimique du cuivre. Mesurer la densité de l'eau ne le transforme pas d'autre.
3. Peut être intensif ou étendu:
* Propriétés intensives: Indépendamment de la quantité de substance présente.
* Exemples:densité, point d'ébullition, couleur, point de fusion.
* Propriétés étendues: Dépendent de la quantité de substance présente.
* Exemples:masse, volume, longueur.
4. Peut être utilisé pour l'identification et la classification:
* Les propriétés physiques aident à identifier et à distinguer les différentes substances.
* Exemples:la comparaison du point de fusion de deux métaux peut aider à les identifier.
5. Peut être réversible:
* De nombreux changements physiques sont réversibles, ce qui signifie que la substance peut être retournée à son état d'origine.
* Exemples:congélation de l'eau dans de la glace, puis le faire fondre au liquide.
Exemples de propriétés physiques:
* Couleur: L'apparition visuelle d'une substance.
* forme: La forme ou le contour d'une substance.
* texture: La qualité de surface d'une substance, comme lisse, rugueuse ou cahoteuse.
* densité: La masse par unité de volume d'une substance.
* point de fusion: La température à laquelle une substance passe d'un solide à un liquide.
* point d'ébullition: La température à laquelle une substance passe d'un liquide à un gaz.
* Conductivité: La capacité d'une substance à effectuer de la chaleur ou de l'électricité.
* magnétisme: La capacité d'une substance à être attirée ou repoussée par un aimant.
* Solubilité: La capacité d'une substance à se dissoudre dans une autre substance, généralement un liquide.
Contrairement aux propriétés physiques, les propriétés chimiques décrivent comment une substance réagit avec d'autres substances. Ces propriétés impliquent des changements dans la composition chimique de la substance.
