Les plantes sont capables de fabriquer des aliments grâce à un processus connu sous le nom de photosynthèse. Le processus consiste à prendre une forme d'énergie - la lumière du soleil - et à la changer en une autre forme d'énergie - le sucre - que la plante peut utiliser plus facilement.
Éléments
Les plantes absorbent le dioxyde de carbone des l'atmosphère à travers les stomates, les ouvertures microscopiques dans la couche externe de tissu recouvrant la plante. Les racines absorbent l'eau du sol et la transportent vers les feuilles.
Énergie lumineuse
La lumière du soleil fournit l'énergie nécessaire pour déchirer l'eau et les molécules de dioxyde de carbone afin qu'elles puissent être réorganisées en molécules de sucre. L'énergie lumineuse est cruciale pour le processus de photosynthèse.
Énergie chimique
La photosynthèse implique une série complexe de réactions chimiques qui se produisent dans les feuilles, qui sont responsables de la conversion de l'énergie lumineuse en énergie chimique sous forme de glucose, un sucre simple. Au cours du processus de photosynthèse, six molécules d'eau et six molécules de dioxyde de carbone sont utilisées pour créer une molécule de glucose et six molécules d'oxygène. L'oxygène est libéré dans l'atmosphère et le glucose alimente les fonctions immédiates de la plante ou est stocké jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.