- Croissance : Les noisetiers peuvent atteindre 7,6 m de haut et avoir plusieurs tiges.
- Feuilles : Les feuilles sont généralement arrondies ou ovales, avec un bord dentelé.
- Noix : Les noisettes sont le fruit du noisetier et sont enfermées dans une coque dure et brune. Les noix comestibles sont sucrées et ont une légère saveur de noisette.
- Conditions de croissance : Les noisetiers poussent mieux dans les climats tempérés avec un sol bien drainé et en plein soleil.
- Utilisations : Les noisettes peuvent être consommées fraîches, grillées ou utilisées en pâtisserie et en cuisine. Ils sont également utilisés pour produire de l’huile de noisette, utilisée en cuisine et en cosmétique.
Les noisettes sont une source alimentaire délicieuse et nutritive. Ils constituent une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine E, de magnésium et de manganèse. Les noisettes sont également une bonne source de graisses monoinsaturées, qui peuvent aider à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiaque.