La famille des graminées (Poaceae) comprend environ 10 000 espèces. L'importance de l'herbe pour les humains ne peut probablement pas être surestimée. Les herbes, qui comprennent des céréales comme le riz, le blé et le maïs, sont des aliments pour les humains et les animaux. Leurs racines empêchent l'érosion du sol. Les herbes sont utilisées pour produire des articles pratiques: le bambou est transformé en de nombreux articles, tels que des meubles et des bateaux; savane graminées toits de chaume. Les graminées occupent également une place de choix dans l'aménagement paysager.
Pollinisation éolienne

Selon l'Ohio State University, toutes les graminées sont pollinisées par le vent. Les herbes sont des angiospermes ou des plantes à fleurs. Ils n'ont pas toutes les structures florales ou les structures florales que les herbes ont sont plus petites que les plantes à fleurs qui attirent les insectes pollinisateurs. Ces fleurs ont généralement de grands pétales colorés et de beaux parfums.

La plupart des plantes pollinisées par le vent sont vertes, n'ont pas ou très petits pétales et manquent de parfum. Les structures florales dont ils disposent sont adaptées pour capter le vent et le pollen. Par rapport à d'autres fleurs, les fleurs de graminées peuvent avoir de plus grandes anthères, les structures de fleurs mâles qui produisent et retiennent le pollen jusqu'à ce qu'un pollinisateur le détache. Ils ont également souvent de longs stigmates plumeux, qui sont des structures reproductrices femelles qui capturent le pollen. Dans les fleurs pollinisées par les insectes, les stigmates capturent le pollen par leur adhérence.
Épillets
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Les différentes parties reproductives des graminées sont disposées en unités appelées "épillets. " Chacun est l'équivalent d'une seule fleur. Les herbes ont souvent de nombreux épillets individuels emballés les uns à côté des autres et, ensemble, ils sont généralement désignés par des noms tels que «panache» d'herbe ou «gaine de blé». Les épillets sont situés près du sommet des plantes, de sorte que le pollen se déplace librement d'une plante à un autre.
Extra Pollen

Plutôt que d'utiliser de l'énergie pour produire de gros pétales ou un parfum, les herbes utilisent leur énergie pour produire de grandes quantités de pollen. Cela augmente les chances qu'au moins un peu de pollen trouve son chemin vers la stigmatisation d'une autre fleur. Les plantes qui dépendent du vent pour la pollinisation, comme les chênes et les graminées, emballent souvent de manière dense les terres autour d'eux avec leur progéniture.
Périodes de pollinisation

L'Université de Tulsa note que les graminées commencent généralement à polliniser en mai. Certaines graminées indigènes ne pollinisent qu'au printemps, mais les graminées ornementales et les pelouses peuvent produire du pollen tout au long de l'été et jusqu'à l'automne.