Crédit :SC Ministère de l'Agriculture
Les experts ont analysé des recherches antérieures qui ont utilisé une variété de méthodes, de la simulation de la réaction des cultures aux changements de température à l'échelle mondiale et locale, à des modèles statistiques basés sur des données météorologiques et de rendement historiques, aux expériences de réchauffement artificiel sur le terrain.
Toutes ces méthodes « suggèrent que l'augmentation des températures est susceptible d'avoir un effet négatif sur les rendements mondiaux du blé, riz et maïs, " a déclaré le rapport dans le Actes de l'Académie nationale des sciences , une revue américaine à comité de lecture.
« Chaque degré Celsius d'augmentation de la température moyenne mondiale devrait réduire de six pour cent les rendements mondiaux moyens du blé, " dit le rapport.
Les rendements du riz seraient réduits de 3,2 pour cent, et le maïs de 7,4 pour cent pour chaque degré de réchauffement Celsius (presque deux degrés Fahrenheit), il a ajouté.
"Les estimations des rendements de soja n'ont pas changé de manière significative."
Ces quatre cultures sont essentielles à la survie de l'humanité, fournissant les deux tiers de notre apport calorique.
Les changements de température entraîneraient probablement une augmentation des rendements dans certains endroits, dit le rapport.
Mais pour la plupart, la tendance globale à l'échelle de la planète est à la baisse, signalant que des mesures sont nécessaires pour s'adapter au réchauffement climatique et nourrir une population mondiale en constante expansion.
© 2017 AFP