Les anguilles sont un ordre de poissons prédateurs allongés avec une nageoire dorsale fusionnée couvrant la longueur du dos. La plupart des anguilles n'ont pas de nageoires pectorales ou pelviennes, ou si elles le font, ces nageoires sont si petites qu'elles ne sont pas utiles. Les anguilles peuvent être trouvées dans les trois premières zones de l'océan: épipélagique, mésopélagique et bathypélagique. Certaines anguilles vivent en eau douce pendant la plus grande partie de leur vie, mais elles retournent dans l'océan pour frayer.

Zone épipélagique

La zone épipélagique, ou zone de lumière solaire, abrite les récifs coralliens. Les anguilles dans cette zone attendent dans les recoins des récifs de corail jusqu'à ce qu'un poisson nage trop près de leurs cachettes et que l'anguille l'attrape. Les anguilles sont nocturnes, donc les plongeurs les voient rarement dans leurs explorations. La zone épipélagique abrite des murènes, des fausses murènes, des congres, des anguilles et des anguilles.




La zone mésopélagique, ou zone crépusculaire, a très peu de pénétration de la lumière. Les anguilles de cette zone sont des poissons pélagiques, ce qui signifie qu'elles nagent dans les eaux libres, loin de la plage et du fond de l'océan. La zone mésopélagique abrite des anguilles bécassines et des anguilles à grandes longeurs.

Zone bathypélagique

La zone bathypélagique, ou zone de minuit, n'a pas de lumière au-delà de ce que les créatures génèrent. La pression de l'eau est élevée, mais la forme du corps des anguilles permet à certaines familles de résister à la pression. La zone bathypélagique abrite des anguilles fendues, des anguilles en dents de scie, des anguilles avaleuses, des anguilles et des anguilles monognathes.



Les anguilles d'eau douce naissent dans les eaux peu profondes de l'océan où elles flottent comme des larves pour plus d'un an. Ils migrent vers les rivières et mûrissent en anguilles adultes dans l'eau douce. Ils restent dans l'eau douce pendant au moins une décennie avant de retourner dans l'océan pour frayer.

Les anguilles électriques sont plus proches des poissons-chats que des anguilles. Ces fausses anguilles se trouvent dans le fleuve Amazone et ne résident jamais dans l'océan.