Voici pourquoi:
* anaerobic signifie «sans oxygène».
* Respiration fait référence au processus de conversion des aliments en énergie utilisable (ATP).
Points clés sur la respiration anaérobie:
* Il est moins efficace que la respiration aérobie (qui utilise de l'oxygène).
* Il produit moins d'ATP par molécule de glucose.
* Cela peut conduire à la production de sous-produits comme l'acide lactique (chez l'homme) ou l'éthanol (dans la levure).
Certains organismes, comme certaines bactéries, dépendent uniquement de la respiration anaérobie. D'autres organismes, y compris les humains, peuvent passer temporairement à la respiration anaérobie lorsque l'oxygène est rare, comme pendant un exercice intense.