1. Glucose: Il s'agit de la source d'énergie la plus courante et la plus préférée pour les cellules. Le glucose est un simple sucre qui est décomposé à travers un processus appelé respiration cellulaire . Ce processus implique une série de réactions chimiques qui libèrent l'énergie stockée dans les molécules de glucose et la convertissent en une forme utilisable appelée ATP (adénosine triphosphate) .
2. Acides gras: Ce sont de longues chaînes d'hydrocarbures qui peuvent être décomposées pour fournir de l'énergie. Les acides gras sont généralement stockés sous forme de triglycérides dans les cellules et sont décomposés à travers un processus appelé bêta-oxydation . Ce processus génère de l'acétyl-CoA, qui entre dans le cycle d'acide citrique (partie de la respiration cellulaire) pour générer de l'ATP.
Autres sources d'énergie moins courantes:
* Acides amino: Bien qu'il ne s'agisse pas de la source d'énergie primaire, les acides aminés peuvent être décomposés en intermédiaires qui entrent dans le cycle de l'acide citrique. Cependant, il s'agit généralement d'un dernier recours lorsque le glucose et les acides gras sont limités.
* corps cétone: Ceux-ci sont produits dans le foie à partir d'acides gras pendant le jeûne ou la famine prolongés. Ils peuvent servir de source de carburant alternative pour le cerveau et d'autres tissus.
Remarque importante:
Bien que les cellules puissent utiliser différentes sources d'énergie, leur préférence pour le glucose est due à sa nature facilement disponible et à sa capacité à être rapidement décomposée pour la production d'énergie.
