1. Photosynthèse: Les plantes de riz, comme toutes les plantes, utilisent la lumière du soleil, l'eau et le dioxyde de carbone pour créer leur propre nourriture (glucose) par la photosynthèse. Ce glucose est une forme d'énergie chimique.
2. Storage: La plante de riz stocke cette énergie sous forme d'amidon dans ses grains.
3. Consommation: Lorsque nous mangeons du riz, nous ingérons ces granules d'amidon.
4. Digestion: Notre système digestif décompose les molécules d'amidon complexes en sucres plus simples, principalement du glucose.
5. Absorption: Le glucose est absorbé par notre circulation sanguine.
6. Respiration cellulaire: Nos cellules utilisent ce glucose comme carburant dans un processus appelé respiration cellulaire. Ce processus décompose le glucose, libérant de l'énergie sous forme d'ATP (adénosine triphosphate).
7. Utilisation: Cette énergie ATP est utilisée pour alimenter toutes nos fonctions corporelles, du mouvement musculaire et de l'activité cérébrale à la croissance et à la réparation.
en résumé:
* Le riz est une source d'énergie chimique (amidon).
* Nos corps convertissent cette énergie chimique en une forme utilisable (ATP).
* ATP est utilisé pour alimenter nos processus de vie.
Remarque importante: Le riz fournit également d'autres nutriments comme les vitamines et les minéraux, mais la principale source d'énergie est le glucides (amidon) qu'il contient.
