1. conduction: Il s'agit du transfert de chaleur par contact direct entre les substances. Pensez à une cuillère en métal chauffant lorsqu'elle est placée dans une soupe chaude. Les molécules de soupe chaudes vibrent plus rapidement, se heurtant aux molécules de la cuillère et les faisant vibrer plus rapidement, transférant la chaleur.

2. Convection: Il s'agit du transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Imaginez un pot d'eau bouillante. L'eau chaude au fond monte car elle est moins dense et l'eau plus froide en haut des éviers. Cela crée un mouvement circulaire, transférant la chaleur dans toute l'eau.

3. Radiation: Il s'agit du transfert de chaleur à travers des ondes électromagnétiques, comme la lumière. Le soleil réchauffe la terre à travers le rayonnement et une cheminée chaude rayonne de chaleur dans une pièce. Aucun contact physique n'est nécessaire pour ce type de transfert de chaleur.