Voici pourquoi:

* glucides: Ce sont la principale source d'énergie pour la plupart des organismes vivants. Les exemples incluent les sucres (glucose, fructose), amidons et cellulose.

* gras (lipides): Les graisses sont une source d'énergie plus concentrée que les glucides et sont utilisées pour le stockage d'énergie à long terme.

* protéines: Bien que utilisés principalement pour construire et réparer les tissus, les protéines peuvent également être décomposées pour fournir de l'énergie.

Comment les composés organiques fournissent-ils de l'énergie?

L'énergie stockée dans des composés organiques est libérée par un processus appelé respiration cellulaire , où les liaisons dans les molécules sont décomposées, libérant une énergie utilisée pour alimenter les activités cellulaires.

Exemples de composés organiques fournissant de l'énergie:

* manger une banane: Vous consommez des glucides (sucres) que votre corps se décomposera pour l'énergie.

* bois brûlant: Le bois est principalement composé de cellulose, un glucides complexes, qui libère de l'énergie lorsqu'il est brûlé.

* Stockage de la graisse: Votre corps stocke l'excès d'énergie des aliments sous forme de graisse, qui peut être décomposé pour l'énergie en cas de besoin.

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