Voici pourquoi:

* Stores d'énergie: Notre corps stockait l'énergie sous trois formes principales:les glucides (sous forme de glycogène), les graisses et les protéines.

* Métabolisme au repos: Lors du repos, votre corps utilise principalement l'énergie pour maintenir des fonctions de base comme la respiration, la fréquence cardiaque et l'activité cérébrale. C'est ce qu'on appelle votre taux métabolique basal (BMR).

* Utilisation des graisses: Votre corps utilise préférentiellement les graisses pour l'énergie au repos car il fournit une source d'énergie très efficace et facilement disponible.

* Conservation du glycogène: Les glucides (stockés sous forme de glycogène) sont principalement utilisés pendant les périodes d'activité physique. Votre corps conserve les magasins de glycogène tout en vous reposant pour vous assurer d'avoir de l'énergie pour une activité future.

Remarque: Bien que la graisse soit la source principale, votre corps utilise également une petite quantité de protéines pour l'énergie au repos. Cependant, cette contribution est généralement moins significative par rapport à la graisse.