Les combustibles fossiles contiennent des hydrocarbures, qui sont des composés composés d'atomes d'hydrogène et de carbone. Lorsque ces combustibles sont brûlés ou subissent des réactions chimiques, les liaisons entre les atomes de carbone et d’hydrogène se rompent, libérant de l’énergie sous forme de chaleur et de lumière. Cette énergie peut être utilisée à diverses fins, notamment la production d’électricité, l’alimentation de véhicules, le chauffage de bâtiments et de nombreux processus industriels.
La combustion de combustibles fossiles libère du dioxyde de carbone et d’autres gaz à effet de serre dans l’atmosphère, contribuant ainsi au changement climatique et aux problèmes environnementaux. Par conséquent, des efforts sont déployés pour passer à des sources d’énergie plus durables et renouvelables afin d’atténuer ces impacts négatifs.