- Agriculture durable :Améliorer les pratiques agricoles pour augmenter la production alimentaire tout en minimisant les impacts environnementaux. Des techniques telles que l’agriculture de précision, la rotation des cultures et la lutte intégrée contre les ravageurs peuvent aider à optimiser les rendements et à conserver les ressources.
- Technologie et innovation :Utiliser la technologie et l’innovation pour améliorer l’efficacité et la productivité agricoles. Cela peut inclure la mécanisation, l’automatisation, la surveillance par satellite et le recours à l’agriculture verticale ou à l’aéroponie.
- Réduire le gaspillage alimentaire :Réduire le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de la production et de la récolte au stockage, au transport et à la consommation. Cela implique de meilleures techniques de stockage et de conservation, des campagnes de sensibilisation du public et une meilleure gestion de la chaîne d’approvisionnement.
- Diversifier les sources alimentaires :Explorer et promouvoir des sources alimentaires alternatives, telles que les protéines végétales, les insectes et même la viande cultivée en laboratoire. La diversification peut réduire la dépendance à l’égard d’une gamme restreinte de cultures et remédier aux carences nutritionnelles.
- Aquaculture et pêche :Développer l’aquaculture et améliorer les pratiques de pêche durables pour augmenter la production de poisson et de fruits de mer.
- Gestion des terres et de l'eau :Mettre en œuvre des pratiques durables de gestion des terres et de l'eau pour améliorer la fertilité des sols, réduire l'érosion et améliorer la disponibilité de l'eau pour l'agriculture.
- Collaboration internationale :Promouvoir la coopération et les partenariats mondiaux pour relever les défis de la sécurité alimentaire. Cela implique de partager des connaissances, des ressources et des technologies avec des régions moins développées et de soutenir des initiatives internationales de recherche et de développement agricole.
- Agriculture urbaine :Encourager l’agriculture urbaine et les jardins communautaires pour augmenter la production alimentaire locale et réduire les coûts de transport.
- Contrôle de la population :Répondre à la croissance démographique par la planification familiale et l’éducation afin de garantir que la demande alimentaire ne dépasse pas les capacités de production.
- Réduire les inégalités de revenus :Lutter contre les inégalités de revenus pour améliorer l’accès à des aliments nutritifs pour les populations vulnérables.
- Éducation et nutrition :Promouvoir l'éducation sur une alimentation et une nutrition saines, en particulier dans les communautés à faible revenu, pour garantir que les gens connaissent et ont accès à des choix alimentaires nutritifs.
Nourrir efficacement 9 milliards de personnes implique une combinaison de ces stratégies et nécessite un engagement à long terme, des cadres politiques et une action collective de la part des gouvernements, des entreprises et des individus du monde entier.