Par Riti Gupta, mis à jour le 24 mars 2022
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Traiter des quantités extrêmement grandes ou petites peut être fastidieux. Les scientifiques résolvent ce problème en standardisant la façon dont ils expriment les quantités de matière, simplifiant ainsi les calculs et la communication.
La taupe (abréviation mol ) est l'unité SI pour la quantité d'une substance. Il représente environ 6,022×10²³ entités élémentaires, qu'il s'agisse d'atomes, de molécules, d'ions ou de particules. Dire « 1mol » est bien plus facile que d'écrire le nombre complet.
Au quotidien, si quelqu'un dit qu'il y a 1 mol de parapluies à l'extérieur, il veut dire 6,022 × 10²³ de parapluies – la taille ou la forme de l'objet n'a pas d'importance; une taupe est une taupe.
Un mmol est une millimole – un millième de taupe. Ainsi :
\(1\enspace mmol =0,001\enspace mol\)
\(1000\enspace mmol =1\enspace mol\)
Supposons que vous ayez 0,33 g de chlorure de sodium (NaCl). Combien de moles et combien de millimoles cela représente-t-il ?
Déterminez d’abord la masse molaire. D'après le tableau périodique, le sodium est de 22,99 gmol⁻¹ et le chlore est de 35,45 gmol⁻¹. La sommation donne 58,44 gmol⁻¹ pour NaCl.
Utilisez l'analyse dimensionnelle pour convertir des grammes en moles :
\(0,33\,g\,\text{NaCl}\times\left(\dfrac{1\,\text{mol}\,\text{NaCl}}{58,44\,g\,\text{NaCl}}\right) =5,6\times10^{-3}\,\text{mol}\,\text{NaCl}\)
Parce que les grammes s'annulent, le résultat est en taupes. Pour exprimer cela en millimoles, multipliez par 1 000 :
\(0,33\,g\,\text{NaCl}\times\left(\dfrac{1\,\text{mol}\,\text{NaCl}}{58,44\,g\,\text{NaCl}}\right)\times\left(\dfrac{1000\,\text{mmol}}{1\,\text{mol}}\right) =5.6\,\text{mmol}\,\text{NaCl}\)
Ainsi, 0,33 g de NaCl contient 5,6 mmol – un chiffre plus pratique pour de nombreux calculs en laboratoire.
Combien de millimoles de sulfate de nickel(II) (NiSO₄) sont présentes dans 10 ml d'une solution 0,1 M ?
\(\Bigl(\dfrac{0.1\,\text{mol}\,\text{NiSO}_4}{1\,\text{L}}\Bigr)\times\Bigl(\dfrac{1000\,\text{mm ol}}{1\,\text{mol}}\Bigr)\times\Bigl(\dfrac{1\,\text{L}}{1000\,\text{mL}}\Bigr)\times10\,\text{mL} =10\,\text{mmol}\,\text{NiSO}_4\)
Ainsi, 10 ml d'une solution de NiSO₄ 0,1 M contiennent exactement 10 mmol de NiSO₄.
Lors de la conversion en millimoles, organisez toujours le calcul de manière à ce que toutes les unités s'annulent sauf celle souhaitée. Cela garantit l'exactitude et la confiance dans vos résultats.