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L'échelle de pH va de 0 (extrêmement acide) à 14 (extrêmement alcalin). Le bicarbonate de soude s'enregistre généralement à un pH d'environ 8,4, légèrement supérieur au neutre (7). Pour cette raison, vous ne pouvez pas augmenter le pH d’un plan d’eau au-delà de 8,4 avec du bicarbonate de soude seul; cependant, vous pouvez déplacer une solution inférieure à 8,4 vers une alcalinité neutre ou douce.
Insérez la bandelette de test dans l'eau et attendez 10 à 30 secondes, ou suivez les instructions de votre lecteur. Comparez la couleur ou la lecture obtenue au tableau de référence pour déterminer le pH actuel.
Si le pH de la piscine est inférieur à 7,2, ajoutez environ 3 lb (1,4 kg) de bicarbonate de soude par 10 000 gal (37,9 m3). Pour un pH compris entre 7,2 et 7,5, ajoutez environ 2 lb (0,9 kg) par 10 000 gal. Si le pH est déjà supérieur à 7,5, aucun ajout n'est requis.
Pour les spas, ajoutez 1/3 tasse de bicarbonate de soude par 500 gal (1 900 L) pour chaque augmentation de 0,1 point nécessaire. Par exemple, une baignoire de 1 000 gallons à pH 7,0 aurait besoin d'environ 1 1/3 tasse.
Pour rendre un gallon d'eau potable légèrement alcalin, ajoutez 1/4 cuillère à café (1,3 g) de bicarbonate de soude. Notez que même si certains rapports anecdotiques associent cette pratique à la perte de poids, les preuves scientifiques sont limitées et vous devriez consulter un professionnel de la santé avant de modifier votre régime alimentaire.
Après tout ajustement, testez à nouveau l'eau après 24 à 48 heures et répétez si nécessaire pour atteindre la plage de pH souhaitée.