Voici la répartition :
* L'échelle de pH : Cette échelle mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une substance. Il varie de 0 à 14.
* Acide : Substances avec une valeur de pH inférieure à 7 sont considérés comme acides. Plus le pH est bas, plus l'acide est fort.
* Neutre : Un pH de 7 est neutre (comme l’eau pure).
* Alcaline (de base) : Substances avec une valeur de pH supérieure à 7 sont alcalins ou basiques. Plus le pH est élevé, plus la base est forte.
Exemples :
* Jus de citron : pH autour de 2 (très acide)
* Vinaigre : pH autour de 3 (acide)
* Café : pH autour de 5 (légèrement acide)
* Eau pure : pH 7 (neutre)
* Bicarbonate de soude : pH autour de 9 (alcalin)
* Eau de Javel : pH autour de 12 (très alcalin)
Pour savoir si quelque chose est acide, vous devez connaître sa valeur pH.
Faites-moi savoir quelle substance vous intéresse et je ferai de mon mieux pour vous dire si elle est acide !
