* Échelle de pH : L'échelle de pH mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une solution. Il varie de 0 à 14.
* 0-6,9 : Acide
* 7 : Neutre (comme l'eau pure)
* 7.1-14 : Alcaline (ou basique)
* Acides : Les acides libèrent des ions hydrogène (H+) en solution. Plus la concentration en ions H+ est élevée, plus l’acide est fort et plus le pH est bas.
* Eau : L'eau pure a un pH de 7 car elle a une concentration égale d'ions H+ et OH- (hydroxyde).
En résumé : Les acides ont une concentration plus élevée d’ions H+, ce qui les rend plus acides et leur donne un pH plus bas que l’eau.
