* Échelle de pH : L'échelle de pH est logarithmique, ce qui signifie que chaque changement de nombre entier représente une différence décuplée d'acidité ou d'alcalinité.
* Ph plus faible =Plus acide : Un pH plus bas indique une concentration plus élevée d’ions hydrogène (H+), ce qui rend la solution plus acide.
Calcul :
Un pH de 5 équivaut à dix fois plus acide qu’un pH de 6.