Voici pourquoi :
* Formule chimique : H₂O décrit la composition des molécules d’eau, nous indiquant qu’elle contient deux atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène.
* Propriété physique : La formule est une propriété physique de l’eau, tout comme sa couleur, sa densité ou son point d’ébullition.
* Changement chimique : Un changement chimique impliquerait la transformation de l’eau en autre chose, comme sa décomposition en hydrogène et oxygène gazeux (2H₂O → 2H₂ + O₂).
Donc, pour répondre directement à votre question :H₂O est une représentation physique d'une substance, pas un changement.
