Voici pourquoi :
* Liaisons ioniques se forme entre un métal et un non-métal, où un atome (le métal) perd des électrons pour devenir un ion chargé positivement (cation) et l'autre atome (le non-métal) gagne des électrons pour devenir un ion chargé négativement (anion). Ces ions de charges opposées s’attirent alors.
* Acide nitrique est un composé covalent. Dans les liaisons covalentes, les atomes partagent des électrons pour obtenir une configuration électronique stable.
* Dans l'acide nitrique, l'atome d'hydrogène partage son électron avec l'un des atomes d'oxygène, formant une liaison covalente polaire. L'atome d'azote est connecté aux atomes d'oxygène par une combinaison de liaisons covalentes simples et doubles.
Par conséquent, même si l’acide nitrique contient des liaisons covalentes polaires, il n’a pas de liaison ionique.