Voici pourquoi :

* Aucune nouvelle substance n'est formée : Le sel (NaCl) et le poivre (un mélange complexe de composés) restent chimiquement identiques. Ils sont simplement mélangés.

* Réversible : Vous pouvez facilement séparer le sel et le poivre en utilisant un tamis ou d'autres méthodes.

* Aucun changement dans la composition chimique : La composition chimique du sel et du poivre ne change pas pendant le processus de mélange.

Faites-moi savoir si vous souhaitez explorer d'autres exemples !