Voici comment cela fonctionne :
* Les gaz sont constitués de molécules qui se déplacent librement. Ils ont beaucoup d’espace entre eux et se déplacent constamment.
* Lorsque vous refroidissez un gaz, les molécules ralentissent. Ils ont moins d’énergie et commencent à se rapprocher.
* Si vous refroidissez suffisamment le gaz, les molécules se rapprocheront suffisamment pour commencer à s'attirer les unes les autres. Cette attraction maintient les molécules ensemble et le gaz devient liquide.
Cependant, il n'est *pas nécessaire* qu'il devienne un liquide. Si vous continuez à refroidir davantage le gaz, il peut devenir solide. C'est ce qu'on appelle la congélation .
Voici quelques exemples de gaz se transformant en liquide :
* La vapeur d'eau dans l'air se condense en gouttelettes d'eau sur un verre froid.
* Gaz propane dans un réservoir se transformant en propane liquide.
* La formation de nuages lorsque la vapeur d'eau présente dans l'air se condense.
La température à laquelle un gaz se transforme en liquide est appelée son point d'ébullition. . Cette température est différente pour chaque type de gaz.
