* sélectif pour les staphylocoques: La concentration élevée en sel inhibe la croissance de la plupart des bactéries, à l'exception des membres du genre * staphylococcus *. Les staphylocoques sont remarquablement tolérants au sel, leur permettant de prospérer dans cet environnement tandis que d'autres bactéries sont supprimées.
* Différentiel pour la fermentation du mannitol: En plus de sa sélectivité, MSA agit également comme un différentiel moyen. La présence de sucre de mannitol et l'indicateur de pH rouge phénol rouge permet la différenciation de * Staphylococcus aureus * des autres espèces de staphylococciques.
* * S. Aureus * fermente le mannitol, produisant de l'acide qui tourne l'indicateur rouge phénol jaune.
* D'autres espèces de staphylococciques, comme * s. Epidermidis *, ne fermentez pas le mannitol, donc le médium reste sa couleur rose d'origine.
En résumé, la concentration élevée de sel dans MSA:
* sélectionne pour la croissance des staphylocoques
* différencie entre le fermentage du mannitol (par exemple, * s. aureus *) et non fermentant (par exemple, * s. epidermidis *) staphylococci.
Cela fait de MSA un outil précieux pour l'isolement et l'identification des * s. Aureus *, un pathogène cliniquement significatif responsable d'un large éventail d'infections.
