Bien que l'eau soit souvent considérée comme inorganique, il s'agit techniquement d'un composé organique car il contient de l'hydrogène. Il représente environ 55 à 78% du corps humain en poids.
Si vous recherchez le composé organique le plus abondant * autre que l'eau *, ce serait protéine . Les protéines représentent environ 15 à 20% de la masse du corps et jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions corporelles.